Sin duda esta es la mas cool de las opciones, sobre todo si sales los viernes y sábado y quedas con resaca. Si sos de los que amanece a las 12 del mediodía, te habrás encontrado mas de una vez, con el mismo dilema. ¿Breakfast o lunch?
Sirop Folie.
Acá te damos un mix de los dos: Brunch ,la mejor opción para la gente cosmopolita.
Pasaje Vicente López 1661.
Esta ubicado en uno de los pasajes mas lindos de Recoleta.
Su estilo es romántico, su música y decoración francesa. Un clima parisino.
El menú es súper completo, huevos revueltos con pimientos confitados, quesos, gravlax, jamón crudo, pate foie, aceitunas negras, tomates secos, jalea de champagne, chutney, papas rotas con crema acida, ensalada Caesar sin pollo, variedad de panes frescos, dos copas de Alamos Extra Brut.
El precio para dos personas, USD 37.
Abierto los viernes, sábados y domingos de 11.00 a 17.00.
Tartine
Tartine
Arévalo 1488
Lo recomendamos por ser un lugar tranquilo, femenino y bien ambientado. La atención y los detalles son cuidadisimos. Desde las paredes verde agua hasta las enormes mesas y el pizarrón con las recomendaciones del día.
Podes reservar para cumpleaños o encuentros con tus amigas.
El menú ofrece café con leche o te, jugo de naranja exprimido, frutas frescas, yoghurt con granola, tostadas de pan casero, queso y tablas de fiambres, ensaladas y huevos revueltos.
También hay tostadas de pan casero con queso blanco y mermelada.
El precio es USD 12 por persona.
Abierto los domingo de 11.00 a 16.00.
Teléfono 4776-1389.
Olsen
Olsen
Gorriti 5870
En pleno corazón de Palermo Hollywood, Olsen late al son de Buenos Aires. Este restaurante supo ser pionero en materia de Brunch.
Opción A: Desayuno con cereales y huevos que incluye una bebida (luego podes ampliar en menú con tostadas, jugos, panqueques y ensalada).
Opción B: Son platos mas fuertes con guarniciones, por ejemplo, gravlax de salmón con una bebida.
Opción C: Es una suma de canapés nórdicos que incluyen postres.
El precio entre USD 4 y USD 15.
Abierto los domingos de 10.30 a 20.00.
Teléfono 4776-7677.
Home
Honduras 5860
Uno de los lugares mas cancheros de Buenos Aires. Decoración minimalista, música ambient, se escuchan acentos extranjeros y se ven muchas notebooks sobre las mesas.
Home es un hotel boutique que invita a prolongar el Brunch en un jardín con pileta a sus huéspedes.
El menú tiene varias opciones. Desayuno ingles: café o te, panceta, salchicha parrillera, hongos, huevos revueltos poche o fritos, papas salteadas, tomates grillados y porotos.
El menú vegetariano ofrece huevos revueltos, poche o fritos, hongos, papas y rucula, también Eggs Benedict y huevos rancheros.
Los precios van desde los USD 7 y USD 10.
Abren los sábados y domingos, de 12.30 a 16.30.
www.homebuenosaires.com
Aconsejamos reservar porque el espacio es reducido.
L'Orangerie
Alvear Palace Hotel
Avenida Alvear 1891
The Brunch en Baires es L´Orangerie en el super chic Alvear Palace Hotel. Con el sello consellier gastronomique Mauro Colagreco (primer argentino galardonado con el titulo de chef de l´annee 2009 y una estrella Michelin 2007). Una propuesta de buffet internacional con una gran variedad de platos fríos y calientes. Todo esto va acompañado con una patisserie de lujo y excelentes vinos y espumantes. ¡Habrá que reservar!
Ladies and Gentleman, si necesitan recuperarse de una noche tórrida, de una disco cibernética o de una corrida de toros, no todo esta perdido queridos amigos, la formula mágica de recuperar las energías es el Brunch.
Ladies and Gentleman, si necesitan recuperarse de una noche tórrida, de una disco cibernética o de una corrida de toros, no todo esta perdido queridos amigos, la formula mágica de recuperar las energías es el Brunch.
Coman sanito, tomen mucha agua y duerman bien que pronto les recomendare en mi próximo articulo unas buenas direcciones de Spa. A tout a l`heure!
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